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Vergessen Sie das Vorurteil, dass Schweinefleisch immer voller Fett ist. Dies gilt beispielsweise nicht für Roastbeef, das sehr wenig Fett enthält und daher für Kinder ab 9 Monaten geeignet ist. In Kombination mit Rüben, deren Geschmack bitter und süß zugleich ist, bereiten Sie den Kindern ein vollwertiges Mittagessen zu, das sie sättigt und mit den nötigen Nährstoffen versorgt.
Anzahl der Portionen
1
Zutaten
- 30 g Grieß
- 20 g Schweinebraten
- 140 g junge Rüben
- 1 Teelöffel Olivenöl
- ein paar Zweige Petersilie
Anleitung
Den Grieß in den Reisaufsatz geben, mit 45 ml Wasser aufgießen und im Dampfgarer fixieren. Füllen Sie Wasser bis zur Stufe 3 in den Kocherbehälter und kochen Sie den Grieß auf. Die Rüben schälen, unter fließendem Wasser abspülen und in kleinere Würfel schneiden. Den Schweinebraten in dünne Streifen schneiden und zusammen mit den Rüben in den Dampfgarer geben. Nochmals Wasser auf Stufe 3 zugeben und aufkochen lassen. Zum Schluss alle gekochten Zutaten zusammen mit dem Olivenöl vermischen, bis das Essen eine weiche breiige Konsistenz hat.
